Baum des Jahres im Ausschuss vorgestellt

25.04.2018

Die Ess-Kastanie ist der Baum des Jahres 2018. Aus diesen Anlass war die Deutsche Baumkönigin Anne Köhler zu Gast in der heutigen Ausschusssitzung, um den mittlerweile 30. Jahresbaum vorzustellen und jedem Ausschussmitglied ein Exemplar zu überreichen. Dabei umschrieb die „Baumkennerin“ die Ess-Kastanie (lat. Castanea sativa) als „Dessert der Reichen und das Fleisch der Armen“ und begründete die Auswahl der Baumart mit dessen Nützlichkeit. Denn die stärkehaltigen und lange haltbaren Früchte des Baumes wurden in frühen Jahrhunderten, bevor die Kartoffel ihren Weg nach Europa fand, als Nahrungsmittel verzehrt. Heute zeichnet sich das „ausdauernde“ Holz der Ess-Kastanie durch eine Resistenz gegen Verrottung und einen hohen Brennwert aus. Die Ess-Kastanie ist somit ein sehr nützlicher Baum.

Der Baumart, die ursprünglich aus dem Kaukasus stammt, kommt aufgrund ihrer Trockenresistenz eine wichtige Bedeutung in der zukünftigen Gestaltung der Landschaft zu. Nachdem der Anbau und die Bewirtschaftung der Ess-Kastanien in Nordeuropa im Hinblick auf die Früchte weitgehend aufgegeben wurden, lohnt sich der Erhalt und die Förderung der Ess-Kastanie heute in wirtschaftlicher Hinsicht.

Mit der Ess-Kastanie wurde eine gute Wahl getroffen. Dafür danke ich insbesondere dem großen Engagement der Dr. Silvius Wodarz Stiftung, die jährlich den Baum des Jahres mithilfe eines Kuratoriums kürt. Das ist zu einer sehr schönen Tradition geworden!